Бланк Елена Алексеевна
Преподаватель
Преподаваемые учебные предметы, курсы, дисциплины (модули)
| Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены |
| Основы товароведения продовольственных товаров |
| Экологические основы природопользования |
| Организация хранения и контроль запасов и сырья |
| Основы предпринимательской деятельности |
| Основы экономики, менеджмента и маркетинга |
| МДК 01.01 Организация торгово-сбытовой деятельности на внутреннем и внешнем рынках |
| МДК 01.03 Организация и осуществление закупок для государственных, муниципальных и корпоративных нужд |
| МДК 02.03 Оценка качества и основы экспертизы потребительских товаров |
Уровень (уровни) профессионального образования с указанием наименования направления подготовки и (или) специальности, в том числе научной, и квалификации
Высшее Товаровед-эксперт Специальность: «Товароведение и экспертиза товаров»
Высшее Учитель географии Специальность: «География»
Среднее-профессиональное Товаровед Специальность: «Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами»
Сведения о повышении квалификации (за последние 3 года)
1. АОУ ВО ДПО «ВИРО» 40 ч. 03.11.2023 «Проектирование учебной деятельности в условиях реализации требований ФГОС СПО»Сведения о продолжительности опыта (лет) работы в профессиональной сфере, соответствующей образовательной деятельности по реализации учебных предметов, курсов, дисциплин (модулей)
Стаж (опыт) работы — 30 лет
Код и наименование профессии, специальности (специальностей), в реализации которых участвует педагогический работник
43.02.15 Поварское и кондитерское дело
38.02.08 Торговое дело
43.01.09 Повар, кондитер
Информация размещена на официальном сайте с учётом требований Федерального закона от 27.07.2006 № 152-ФЗ «О персональных данных», в рамках Политики в отношении обработки персональных данных и на основании заявления работника